蒸ししゃぶ
- しゃぶしゃぶのたれ
- 肉料理
- 野菜
材料（４人分）
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- 豚バラ肉（薄切り）‥‥300g
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- キャベツ‥‥１/2個 （一口大に切る）
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- もやし‥‥１袋
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- にんじん‥‥1/2本 （短冊切りにする）
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- しめじ‥‥１袋 （石づきをとり、小房に分ける）
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- かぼちゃ‥‥1/4個 （薄切りにする）
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- アスパラ‥‥５本 （斜め切りにする）
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- しゃぶしゃぶのたれ‥‥１本
作り方
- ホットプレートにキャベツ、もやしを敷き、その上ににんじん、しめじ、かぼちゃ、アスパラをのせる。
- 1 の上に豚バラ肉をのせて、ホットプレートの温度を「強」にし、蓋をして１０分蒸す。
- 2 に火が通ったら、「しゃぶしゃぶのたれ」をつけて食べる。
