北海道のソウルフードメイカーベル食品

タコの酢の物

  • 鍋物
  • 魚貝
タコの酢の物

材料(2人分)

  • たこ足‥‥100g
  • きゅうり‥‥100g
  • 乾燥わかめ‥‥3g
  • 塩‥‥2g
  • 白いりごま‥‥2g
  • 北海道ぽん酢‥‥30ml

作り方

  1. 乾燥わかめは水戻ししてから熱湯をまわしかけ、水気を絞っておく。たこは薄切りにする。
  2. きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふってしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。
  3. たこ、1 、2 をボウルに入れ、「北海道ぽん酢」で和える。

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