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きゅうりの中華風漬物

  • 冷しラーメン
  • 野菜
きゅうりの中華風漬物

材料(2人分)

  • きゅうり‥‥2本 (200g)
  • いりごま‥‥0.2g
  • 糸唐辛子‥‥0.1g
  • 冷しラーメンスープ‥‥1/2カップ

作り方

  1. きゅうりの皮を軽く剥いで5cm長さのくし形切りにする。
  2. 1 を「冷しラーメンスープ」に漬けて冷蔵庫で1時間置く。
  3. 器に2 を盛り付け、いりごまを振り、糸唐辛子を飾る。

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