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ジャン辛海鮮焼きそば

  • 焼肉たれ
  • 魚貝
  • めん
ジャン辛海鮮焼きそば

材料(1人分 )

  • むきえび‥‥120g
  • いか‥‥30g
  • にら‥‥1茎
  • にんじん‥‥1/8本
  • 中華麺(蒸し)‥‥1玉
  • サラダ油‥‥大さじ1
  • あおり辛醤やきにくたれ‥‥大さじ2 1/2
  • (または食べあきしないコク辛やきにくたれ

作り方

  1. いかは3cmの角切り、にらは5cm長さ、にんじんは薄切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、えび、いか、にんじんを炒める。
  3. 2 に中華麺(蒸し)と「あおり辛醤やきにくたれ」を加え、さらに炒め合わせる。
  4. 3 ににらを加えてさっと軽く炒めて器に盛り付ける。

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