北海道のソウルフードメイカーベル食品

ザンギ

  • ザンギ名人
  • 肉料理
ザンギ

材料(2人分 )

  • 鶏もも肉‥‥200g(一口大)
  • 小麦粉‥‥20g
  • 揚げ油‥‥適量
  • ザンギ名人‥‥大さじ3

作り方

  1. 一口大の鶏肉に「ザンギ名人」を加えて5分間漬け込む。
  2. 1 に小麦粉を加えて混ぜ合わせ、中温(170℃前後)の油で揚げる。

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