材料（３～４人分）

• 豚バラ肉(薄切り）‥‥２５０g（一口大に切る）

• えび（有頭）‥‥３尾（１５０g）

• キャベツ‥‥1/2個（４００g）（一口大に切る）

• 長ねぎ‥‥１本（１００g）（斜め切りにする）

• しめじ‥‥１パック（１００g）（石づきを取り、小房に分ける）

• 豆腐‥‥1/2丁（１５０g）（６等分に切る）

• 切りもち‥‥３個（１５０g）（焼き目をつけておく）

• 水‥‥４カップ（８００m?）

• スープカレーの作り方マイルド‥‥１個