焼とり丼
- 丼のたれ
- ごはんもの
材料（４人分）
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- 鶏むね肉‥‥１５０ｇ 〈一口大に切る〉
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- 長ねぎ‥‥５０ｇ（１/２本） 〈長さ５cmに切る〉
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- ししとう‥‥２０ｇ（４本）
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- サラダ油‥‥１３ｇ（大さじ１）
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- 七味唐辛子‥‥少々
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- ごはん‥‥４５０ｇ（丼２杯分）
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- 豚丼のたれ‥‥６０ml（大さじ４）
作り方
- 竹串にねぎと鶏肉を交互に刺したものを２本、ししとうと鶏肉を交互に刺したものを２本つくる。
- フライパンにサラダ油を熱して１を入れ、中火で両面を色よく焼く。
- 「豚丼のたれ」を加え、全体にからめたらごはんにのせ、好みで七味唐辛子をふる。
