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さばとひじきの中華和え

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さばとひじきの中華和え

材料(4人分)

  • ひじき(乾)‥‥7g (水に戻す)
  • さば缶(水煮)‥‥190g (汁気をきる)
  • もやし‥‥200g
  • 白いりごま‥‥3g
  • 名人直伝冷し中華スープ‥‥30ml (30ccレードル1杯分)

作り方

  1. 戻したひじきともやしは熱湯でゆでて水気をきり、冷ましておく。
  2. さばの身と1 、「名人直伝冷し中華スープ」を混ぜ合わせる。
  3. 2 を器に盛り付け、いりごまをふる。

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