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レタス炒飯

  • 焼肉たれ
  • ごはんもの
レタス炒飯

材料(2人分)

  • ごはん‥‥400g
  • レタス‥‥3枚(90g)、ざく切りにする
  • チャーシュー‥‥4枚(60g)、粗みじん切りにする
  • 卵‥‥2個、溶き卵にする
  • サラダ油‥‥大さじ2
  • 食べあきしないやきにくたれ‥‥大さじ3

作り方

  1. フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、溶き卵を加え、半熟卵を作り皿に取り置く。
  2. 同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、チャーシューを炒める。
  3. 2 にごはんを加え、「食べあきしないやきにくたれ」を加えてさらに炒める。
  4. 3 に1 、レタスを加え、全体を軽く炒める。

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