白身魚のカレームニエル（甘口）
- スープカレーの作り方甘口
- 魚貝
材料（４人分）
-
- 生たら・・・・・４切（４８０ｇ）
-
- 小麦粉・・・・・大さじ３（２４ｇ）
-
- 牛乳・・・・・・１カップ（２００ｍｌ）
-
- バター・・・・・大さじ２（２６ｇ）
-
- ミニトマト・・・８個（８０ｇ）
-
- パセリ・・・・・２本（２０ｇ） 半分に切る
-
- スープカレーの作り方甘口・・・・・大さじ３
作り方
- たらに小麦粉をふりかける。
- フライパンにバターを熱し、1.を入れ両面を焼き、器に盛り付けておく。
- 2.のフライパンに「スープカレーの作り方甘口」、牛乳を入れ、煮つめる。
- 器に盛り付けた2.に、3.のソースをかける。
- 4.にミニトマト、パセリを盛り付ける。
