具だくさんの食べるスープ
- 札幌スープカレー
- その他
材料（２人分）
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- 鶏もも肉‥‥100g （一口大に切る）
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- にんじん‥‥100g （１ｃｍの角切りにする）
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- ミックスビーンズ（水煮）‥‥100g （大豆・えんどう豆・赤いんげん豆）
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- ミニトマト‥‥50g （半分に切る）
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- パセリ‥‥10g
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- サラダ油‥‥13g（大さじ１）
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- 水‥‥200ml （200ccレードル１杯）
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- 札幌スープカレーココナッツ‥‥40g （#18ディッシャー１杯）
作り方
- フライパンに油を熱し、鶏肉、にんじんを炒める。
- 1 にミックスビーンズ、ミニトマト、水（200ml）、「札幌スープカレーココナッツ」を加え、蓋をして弱火で１０分ほど煮る。
- 器に 2 を盛り、パセリを添える。
