コクうまバラチャーシュー
- 鍋物
- 肉料理
材料（2人分）
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- 豚バラ（ブロック）………………………………300g
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- しゃぶしゃぶのたれ北海道の味………………大3
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- レタス……………………………………………適量
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- 長ねぎ（白髪ねぎにする）………………………適量
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作り方
- フライパンを強火で熱して豚肉の表面を焼きつけ、焼き色がついたら耐熱容器に移してラップをふんわりとかぶせ、レンジ強で4～5分加熱して中まで火を通す。
- 再びフライパンを熱して①を入れ、しゃぶしゃぶのたれ北海道の味を加えて焼きからめる。
- レタスを敷いた皿に食べやすい大きさに切った②を盛りつけ白髪ねぎを添え、②のたれをかける。
