北海道のソウルフードメイカーベル食品

冷奴

  • めんつゆ
  • その他
冷奴

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐 ・・・ 1/2丁 (150g)
  • 青じそ・・・ 1/4枚 (0.25g)
  • みょうが・・・ 0.5g
  • 北海道根昆布とかつおの合わせだし・・・ 小さじ1

作り方

  1. 器に豆腐を盛り、青じそ、みょうがを添える。
  2. ①に「北海道根昆布とかつおの合わせだし」をかける。

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