豚バラ肉と大根の煮物
- めんつゆ
- 肉料理
- 野菜
材料（３人分）
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- 豚バラ肉（ブロック）・・・ ３００ｇ
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- 大根・・・ １５ｃｍ （３５０ｇ）
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- サラダ油・・・ 大さじ1/2 （８ｇ）
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- 水・・・ ２カップ （４００ｍｌ）
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- 北海道根昆布とかつおの合わせだし・・・ 大さじ２
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作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- ①に大根、水（２カップ）、「北海道根昆布とかつおの合わせだし」を加えて、落し蓋をして弱火で約３０分煮込む。
